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2023-09-23 administrator

金气秋分，风清露冷秋期半

晚晴

唐·杜甫

返照斜初彻，浮云薄未归。

江虹明远饮，峡雨落馀飞。

凫雁终高去，熊罴觉自肥。

秋分客尚在，竹露夕微微。

“秋分，是二十四节气中的第十六个节气，也是秋季的第四个节气。每逢阳历9月23日或24日，太阳到达黄经180度时，即为秋分。秋分是昼夜平分的节气，这一天，太阳直射赤道，地球上各地的昼夜时间相等，各为12个小时。秋分的起源可以追溯到先秦时代，当时的人们根据对大自然的观察和体验，发现每年到了这个时期，天气开始转凉，北半球的日照时间开始逐渐缩短。这个发现，逐渐形成了后来的二十四节气系统。

吃秋菜

在岭南地区，秋分时节就有吃秋菜的风俗，代表一种美好的愿望。秋菜其实就是野苋菜，当地人称之为“秋碧蒿”，紫绿色相间，和鱼片一起熬汤称为“秋汤”，口感非常鲜美。有民谚“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。” 野苋菜富含维生素C和胡萝卜素，有增强人体免疫力的功效。吃秋菜也是有中医秋天滋补的养生理念。

竖蛋

每年的秋分时节，我国很多地区会有做“竖蛋”的试验。据说能把蛋竖立起来的，这一年里风调雨顺，好事连连。有一种比较科学的说法是，秋分是南北半球昼夜等长的一天，地球公转轨道平面处于平衡状态，鸡蛋容易竖立起来。“秋分到，蛋儿俏。”是一句俗语，或许是指秋分时节天高气爽，人的心情舒畅，鸡蛋也容易竖起来。